Kreativ . Lecker . Anders . ESSEN!
Jillbaag Food Truck aus Großgründlach wurde 2017 gegründet und ist ein inhabergeführtes Streetfoodunternehmen mit über 30 Jahren Gastronomieerfahrung.
Streetfood bedeutet für uns Leidenschaft, kein Essen von der Stange, regionale Lieferanten, umweltbewusstes Handeln.
Unser Kredo: kreativ . lecker . anders . ESSEN!
Wir beziehen über unsere Metzger das Rindfleisch aus Franken, unser Schweinefleisch kommt aus artgerechter Tierhaltung aus dem Steigerwald, unsere Eier aus bäuerlicher Freilandhaltung aus Tennenlohe, unser Gemüse jahreszeitlich von Bauern aus dem Knoblauchsland. Wir mögen frische Kräuter vom Kräutergut Kraftshof, ebenso Steinsalz, bunten Pfeffer & Chili.